みのりブログ

毎日を楽しく暮らしたいのんびり者です。

2021-09-30から1日間の記事一覧

豆鼓醤(トウチジャン)おすすめの使い方 ひと匙でプロの味に!

豆鼓醤を料理に使ったら予想以上に美味しかった話 こんにちは、みのりです。 涼しくなると台所で火を使うのがラクになりますね! 暑い時期は作りなれた定番メニューばかりだった私も、新メニューに挑戦してみようかな……?という気持ちに。 以前エスニック調…