みのりブログ

毎日を楽しく暮らしたいのんびり者です。

2021-07-25から1日間の記事一覧

おすすめエスニック調味料3選 意外とどんな料理にも合う!【豆板醤・ナンプラー・オイスターソース】

奥深い調味料の世界 行きつけのスーパーで、はたまた輸入食品のお店で。 調味料の棚の前に立ち、見知らぬ料理の味を想像するのが好きです。 「見知らぬ」というからには、当然外国の調味料を手にとる機会が多くなります。パッケージや小さな説明書きだけを頼…